Организация питания детей, в том числе детей -  инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, в школе является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения.

Положение об организации питания учащихся в МБОУ «СОШ № 16 имени Д.М. Карбышева»

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания учащихся

Приказ об организации контроля за качество питания с участием родителей

В целях реализации государственной программы Республики Хакасия «Развитие образования в Республике Хакасия», подпрограммы «Развитие дошкольного, начального, общего, основного общего, среднего общего образования», утверждённой постановлением Правительства РХ от 27.10.2015 г. № 556, муниципальной программы «Развитие образования в городе Черногорске (2021-2025 годы)», утверждённой постановлением Администрации города Черногорска от 18.12.2020 № 2805-П, постановления Администрации города Черногорска от 27.12.2018 № 3011-П «Об утверждении положения «О порядке предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся в образовательных организациях детям с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детям-инвалидам обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях города Черногорска детям из многодетных семей и семей, имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума, установленного Республике Хакасия, Постановления Администрации города Черногорска от 07.09.2020 № 1710-П «Об организации бесплатного горячего питания школьников», Приказом ГУО администрации города Черногорска от 22.12.2023 г. № 2084 «Об организации бесплатного питания школьников» в школе организовано бесплатное горячее питание:

• Обучающихся  1- 4 классов (в количестве 88 чел)  из расчета 105  руб. в день на учащегося из федерального бюджета;
• Детей с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детей инвалидов ОВЗ 1-4 классов из расчета 105 руб.00 коп. из федерального бюджета, из расчета 43 руб.30 коп. в день на учащегося (бюджет г. Черногорска), из расчета 35 руб.00 коп. в день на учащегося (бюджет РХ);
• Детей из многодетных семей и семей,  имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума из расчета из расчета 43 руб. 30 коп. в день на учащегося  (бюджет города Черногорска),  35 руб.00 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия);
• Детей с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детям – инвалидам из расчета 43 руб. 30 коп. в день на учащегося  (бюджет города Черногорска),  35 руб.00 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия);
• Детей с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детям – инвалидам, находящимся на домашнем обучении, питание будет предоставляться в виде сухого пайка, или денежно компенсации на сумму 78 руб. 30 коп. (1-9 классы);
• Обучающихся 5-9 классов из расчета  43 руб. 30 коп. в день на учащегося  (бюджет города Черногорска),  35 руб.00 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия), с целью поддержки семей лиц, один из родителей которых:

- призван и проходит военную службу по мобилизации в ВС РФ в соответствии с Указом Президента РФ от 21.09.2022 г.№647 «Об объявлении частично мобилизации в РФ»

-проходит военную службу в ВС РФ по контракту, или находится на военной службе в воска национальной гвардии РФ, при условии его участия в СВО

- заключил контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ;

- являлся военнослужащим, лицом, проводящим военную службу (службу) в войсках национальной гвардии Российской Федерации, добровольцем, заключившим контракт о добровольном содействии  в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации , и погиб (умер) при выполнении служебного долга в специальной военной операции, либо умер от ранения (контузии, травмы, увечья), полученных в ходе указанной операции»;

-  Заключил контракт с Министерством обороны Российской Федерации о прохождении военной службы в составе именного подразделения Республики Хакасия «Ирбис»

Учащиеся не охваченные организованным питанием обслуживаются через буфет.

Горячим питанием охвачено 94 % учащихся.

Организация горячего питания учащихся 1-9 классов соответствует  требованиям СанПиНов.

Организация  учащихся горячим питанием осуществляется в соответствии с графиком. ​За каждым классом в столовой закреплены обеденные столы. Обслуживание учащихся горячим питанием осуществляется путём предварительного накрытия столов. Контроль за соблюдением графика питания в столовой возложен на ответственного за питание, Логинову Ирину Вениаминовну.

Режим питания на 2023-2024 учебный год

Услуги по обеспечению питанием учащихся оказывает ИП Алексеев С.П.. Ежемесячное финансирование производится согласно договора (муниципального контракта), акта оказания услуг поставщиками. Поставка продуктов осуществляется согласно поданной заявке повара.

Список поставщиков продуктов

С целью предупреждения пищевых отравлений и заболеваний в столовой используются  продукты  промышленного производства. Обслуживание учащихся производится  сотрудниками столовой. Пищеблок укомплектован кадрами, прошедшими санитарный минимум и медосмотр.

Горячее питание учащихся осуществляется на основе примерного 10-дневного меню, разработанного с учетом сезонной необходимости количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона. Ежедневно проходит витаминизация третьих блюд. Отсутствуют запрещенные для школьного питания жареные блюда и блюда во фритюре.

Десятидневное меню 7-11 лет

Десятидневное меню 11 лет и старше

Диетическое меню: нет. Учащиеся, нуждающиеся в диетическом питании, отсутствуют.

Ежедневное горячее меню

Обеденный зал рассчитан на 150 посадочных мест. Столовая МБОУ "СОШ №16 имени Д.М. Карбышева" оснащена современным оборудованием. В школьной столовой созданы условия для соблюдения правил личной гигиены (раковины для мытья рук с подводкой к ним холодной и горячей воды, мыло, электросушилка).

Работа школьной столовой контролируется администрацией школы, общешкольной комиссией по контролю за организацией питания детей, родительским контролем. 

Чек-лист по контролю за питанием

Анкета "Организация питания"

Результаты анкетирования "Организация питания"

Форма обратной связи

Памятки для родителей по здоровому питанию

Рекомендации родителям и школьникам о здоровом питании

Акты контрольных мероприятий с участием родителей

Телефоны "горячей линии" по вопросам организации питания в школах.

Телефоны «горячей линии» Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия:

• 8(3902)34-36-39 – Ильина Юлия Александровна, временно исполняющий обязанности начальника отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения;
• 8(3902)34-39-39 – Вахрушева Екатерина Александровна, главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения;

Также тематическое консультирование граждан осуществляет Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия»:

г. Абакан, ул. Ленина, д.66, тел: 8(3902)35-76-92

С июля 2022 года Общероссийским общественным движением «Народный фронт «За Россию» совместно с юридической компанией Екатерины Гордон запущен специальный проект по приему широкого спектра обращений по вопросам качества питания в больницах, школах и детских садах – «Народный ревизорро».
С помощью проекта у каждого есть возможность оставить обращение об учреждении или получить консультацию по волнующим вопросам, касающихся питания детей. На официальном сайте проекта «Народный ревизорро» https://revizorro.onf.ru можно найти шаблоны бланков для самостоятельной подачи в ответственные ведомства, а также отправить обращение через форму подачи заявки непосредственно на сайте. Также на сайте можно найти серию видеоуроков о том, как контролировать питание ребенка в школе, а в случае выявления нарушений – что может предпринять родитель самостоятельно, а в каких случаях требуется обращение в ответственные ведомства. 

Плакат горячей линии по школьному питанию Народного фронта и Минпросвещения с индивидуальным QR-кодом для МБОУ "СОШ №16 имени Д.М.Карбышева"